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Die Blüte – Aufbau und Funktion (Basiswissen) 06:28 min

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Transkript Die Blüte – Aufbau und Funktion (Basiswissen)

Hast du dir mal einen Blumenstrauß oder die Blütenpflanzen auf einer Sommerwiese genauer angeschaut? Dann ist dir bestimmt aufgefallen, dass die Blüten der Pflanzen oftmals sehr unterschiedlich aussehen, oder?

Trotzdem gibt es einen grundsätzlichen Aufbau einer Blüte, den man bei vielen Blüten leicht erkennen kann. Diesen grundsätzlichen Blütenaufbau möchte ich dir in diesem Video zeigen und dir außerdem die Funktion der einzelnen Blütenbestandteile erklären.

Abwandlung von Blättern

Dieses ist eine typische Blüte, die du bestimmt schon einmal gesehen hast: Es ist die Blüte eines Kirschbaumes. Auf den ersten Blick kannst du sehen, dass man diese Blüte in vier unterschiedliche Teile einteilen kann.

Bei diesen unterschiedlichen Teilen handelt es sich um abgewandelte Blätter, die abhängig von ihrer Funktion ganz unterschiedlich aufgebaut sind und auch ganz unterschiedlich gefärbt sein können. Dass es sich bei den einzelnen Blütenbestandteilen um Blätter handelt, wirst du gleich an den Namen der Bestandteile sehen, denn diese enthalten immer den Wortstamm „blatt“.

Kelch- und Kronblätter

Fangen wir von Außen an. Dort findest du die grünen Kelchblätter. Danach folgen die Kronblätter, die oft auch als Blütenblätter bezeichnet werden. Kronblätter können weiß wie bei der Kirsche sein. Sie können aber auch ganz auffällige Farben haben. Die Funktion von Kelch- und Kronblättern ist der Schutz der inneren Blütenbestandteile, besonders, wenn sich die Blüte noch im Knospenstadium befindet.

Die Kelch- und Kronblätter schützen vor Wettereinflüssen wie Regen und Wind, aber auch vor mechanischen Schäden z.B. durch Zweige. Eine weitere Funktion der Kronblätter wirst du am Ende des Videos kennen lernen, denn Kronblätter spielen eine wichtige Rolle bei der Bestäubung von Blüten.

Staubblätter

Wenn wir nun weiter in das Innere der Blüte gehen, sehen wir die Staubblätter. Diese setzen sich aus dem Staubfaden und dem Pollensack zusammen. Aus dem Pollensack werden die Pollenkörner freigesetzt, die auch als Blütenstaub bezeichnet werden. Bestimmt bist du schon einmal an eine Blüte gekommen und hattest einen orange-gelben Fleck auf deinem T-Shirt, oder?

Das war der Pollen, der von den Pollensäcken abgestreift wurde. Staubblätter sind die männlichen Blütenorgane und sie bilden die männlichen Geschlechtszellen. Und obwohl sie so anders als die Kelch- und Kronblätter aussehen, handelt es sich auch dabei um umgewandelte Blätter.

Fruchtblätter

Im Inneren der Blüte findest du das Fruchtblatt. Auch dieses ist ein abgewandeltes Blatt, obwohl es wiederum eine ganz andere Form hat. Das Fruchtblatt ist zum so genannten Stempel zusammengewachsen. Unten befindet sich der verdickte Fruchtknoten, der über den Griffel mit der klebrigen Narbe verbunden ist. Das Fruchtblatt ist das weibliche Blütenorgan, das die Samenanlage mit der Eizelle enthält.

Funktion der Fortpflanzung

Die Funktion einer gesamten Blüte ist nicht etwa das hübsche Aussehen, das uns Menschen so begeistert. Blüten dienen der Fortpflanzung der jeweiligen Pflanzenart. Aus den Blüten, bzw. meist nur aus dem Fruchtknoten bilden sich die Früchte einer Pflanze, die die Samen enthalten.

Bei dem Kirschbaum sind das die Kirschen mit dem darin enthaltenen Kirschkernen. Die Ausbreitung dieser Samen führt dazu, dass die Pflanzenart weiter existiert. Und daher kannst du dir bestimmt auch gut vorstellen, dass eine Pflanze so einiges daran setzt, dass sie Samen entwickeln kann, oder?

Und das kann eine Pflanze nur, wenn Pollen auf die klebrige Narbe gelangt, sich ein Pollenschlauch ausbildet und die Eizelle befruchtet wird. Erst dieses Aufeinandertreffen von weiblichen und männlichen Geschlechtszellen, also die Befruchtung, führt zur Samenbildung und ist damit von großer Bedeutung für die Pflanze.

Bestäubung

Die Bestäubung wird oft von Insekten übernommen. Das ist auch der Grund, weshalb viele Blüten und dort besonders die Kronblätter manchmal sehr farbenfroh sind. Dadurch werden bestäubende Insekten aufmerksam. Meist haben Blüten noch starke Düfte und zuckerhaltigen Nektar, wodurch Insekten angelockt werden. Viele Pflanzen bestäuben sich aber auch selbst und benötigen keine Insekten für die Bestäubung.

Bei wieder anderen Pflanzen werden die Pollenkörner durch den Wind verbreitet und die Pflanzen so bestäubt. Das kennst du bestimmt von den gelben Pollen von Kiefern und Raps, die sich alljährlich im Mai auch auf Autos und anderen Oberflächen sammeln.

Zusammenfassung

Schau dir das nächste Mal Blüten aus einem Blumenstrauß oder von anderen Pflanzen einmal genauer an. Bei vielen Blüten kannst du leicht die Kelch-, Kron-, Staub- und Fruchtblätter entdecken. Manchmal sind Blüten aber auch soweit abgewandelt, dass einzelne Blütenbestandteile fehlen oder verwachsen sind.

Die Funktion einer Blüte ist in jedem Fall die Fortpflanzung. Deshalb haben Blüten, die durch Insekten bestäubt werden, oft auffällige Farben, starke Düfte oder zuckerhaltigen Nektar. Tschüss!

28 Kommentare
  1. sehr gut alles gut Erklärt, sehr ausführlich und hat mir fiel gebracht

    Von Nathaniel O., vor etwa 2 Monaten
  2. coliooo

    Von Melanie107fuerst, vor 2 Monaten
  3. gutes Aussehen vom Video

    Von Kattoo, vor 2 Monaten
  4. Super Video Vielen Dank

    Von Keon 1, vor 4 Monaten
  5. Toll erklärtes Video aber noch nicht ganz das was ich suche
    ⭐️⭐️⭐️⭐️

    Von Oktay A., vor 5 Monaten
  1. Hallo Alexander V.,
    es tut uns leid, dass dir dieses Video nicht weiterhelfen konnte. Wir haben noch andere Videos zum Thema „Die Blüte“. Vielleicht schaust du dir mal das Video „Aufbau der Blüte (Vertiefungswissen)“ an. Hier der Link dazu:
    https://www.sofatutor.com/biologie/videos/aufbau-der-bluete-vertiefungswissen
    Ich hoffe, damit kannst du besser arbeiten.
    Beste Grüße aus der Redaktion

    Von Tatjana Elbing, vor 5 Monaten
  2. sclecht

    Von Alexander V., vor 5 Monaten
  3. GEILES VIDEO. SIE HABEN DAS PERFEKT ERKLÄRT ABGESEHEN VON MEINER LEHRERIN. SUPER WEITER SO!

    Von Maius556, vor 5 Monaten
  4. Danke schreibe Montag einen Bio Test und durch dieses Video werde ich defenetif eine 1+ schreiben . (meine Lehrerin Kann gar nicht gut sachen erklären

    Von Marion Franken, vor 5 Monaten
  5. Richtig toll viel verständlicher als im meinem Buch,und mein Bio-Test ist mri so gut wie gesichert;).Weiter so

    Von Leonie H., vor 5 Monaten
  6. danke

    Von Abboodasj, vor 6 Monaten
  7. mega, mein bio Test ist gesichert

    Von Lars Gerngross, vor 9 Monaten
  8. Dieses Video wurde sehr gut erklärt.

    Von Marinettl, vor 10 Monaten
  9. Cooles Video und die Lösung gut erklärt . Von Clemens Herrmann

    Von Anjaherr, vor etwa einem Jahr
  10. vielen dank an das bio team wieder so

    Von Chrissipapou 1, vor mehr als einem Jahr
  11. cooles video sehr gut und ausführlich erklärt

    Von Maximilian F., vor mehr als einem Jahr
  12. Befridigenz

    Von Celikyasmin74, vor mehr als einem Jahr
  13. toll weiter so

    Von Annelie 1, vor mehr als einem Jahr
  14. super

    Von Daniel Neyla, vor mehr als einem Jahr
  15. 👍

    Von Deleted User 593061, vor mehr als einem Jahr
  16. Super

    Von Davina Z., vor mehr als einem Jahr
  17. Super

    Von Eva Boueke, vor fast 2 Jahren
  18. Super!
    Sehr gut erklärtes Video. Danke!

    Von Viktoria L., vor fast 2 Jahren
  19. sehr verständlich, super Video ! Danke

    Von Emily K., vor etwa 2 Jahren
  20. super!!!!!
    viel besser als meine Lehrerin

    Von Anna H., vor mehr als 2 Jahren
  21. Und 20× verständlicher Als im meinem Buch ;) ECHT KLASSE weiter so

    Von Okli. e., vor mehr als 3 Jahren
  22. Danke für die Erklärung, du bist ungefähr 10mal verständlicher als meine Lehrerin.

    Von Odile, vor fast 6 Jahren
  23. sehr gut erklärtes Video, ich freu mich schon auf die nächste Bio-Stunde !:-)

    Von Karin Lenz, vor fast 6 Jahren
Mehr Kommentare

Die Blüte – Aufbau und Funktion (Basiswissen) Übung

Du möchtest dein gelerntes Wissen anwenden? Mit den Aufgaben zum Video Die Blüte – Aufbau und Funktion (Basiswissen) kannst du es wiederholen und üben.

  • Bestimme, ob die Begriffe zum weiblichen oder zum männlichen Blütenorgan gehören.

    Tipps

    Insekten übertragen die männlichen Keimzellen einer Blüte.

    Insekten übertragen die Pollenkörner einer Blüte zur Narbe einer anderen Blüte.

    Die Gesamtheit des männlichen Blütenorgans bezeichnet man als Staubblatt.

    Lösung

    Zu dem männlichen Blütenorgan gehört der Staubfaden und der Pollensack. Staubfaden und Pollensack werden zusammengefasst als Staubblätter bezeichnet. Das weibliche Blütenorgan ist das Fruchtblatt. Es besteht aus Narbe, Griffel und Fruchtknoten. Bei der Befruchtung werden die Pollen in die Narbe übertragen. Die Übertragung kann dabei unterschiedlich erfolgen, wie z.B. durch Tiere oder durch den Wind.

  • Bestimme die jeweilige Funktion in der Fortpflanzung der Pflanze.

    Tipps

    Bienen können den Pollen von einer Blüte zur nächsten Blüte tragen und helfen damit bei der Befruchtung.

    Im Knospenzustand bilden die Kelchblätter die äußere Schicht der geschlossenen Blüte.

    Lösung

    Bei einer Blüte unterscheidet man zwischen männlichen und weiblichen Blütenorganen. Dabei produzieren die männlichen Blütenorgane, also die Staubblätter, die Pollenkörner. Die weiblichen Blütenorgane, also das Fruchtblatt, enthält die Samenanlage mit den Eizellen. Insekten helfen bei der Befruchtung von Blüten. Angelockt durch die farbenfrohen Kronblätter, landen sie auf den Blüten und nehmen den Pollen einer Blüte über ihre Oberfläche auf. Beim Landen auf der nächsten Blüte derselben Art übertragen sie diese Pollen. Die Fortpflanzung einer Pflanze hängt also von ihrer Blüte ab. Die Kron- und Kelchblätter bieten dabei der inneren Blüte den nötigen Schutz vor äußeren Einwirkungen. Im Knospenzustand schützen die Kelchblätter die geschlossene Blüte.

  • Erläutere die Befruchtung einer Blüte.

    Tipps

    Bei der Befruchtung durch Insekten werden die Pollen einer Blüte zur nächsten übertragen.

    Bevor die Biene als Überträger der Pollenkörner genutzt werden kann, muss sie erst einmal angelockt werden.

    Lösung

    Angelockt durch den Duft, die Form und Färbung der Blüte, landet eine Biene auf einer Blüte. Dort nimmt sie nicht nur den Nektar der Blüte auf. Auch der Pollen der Blüte heftet sich an ihren Körper. Kommt die Biene in Kontakt mit einer nächsten Blüte der gleichen Art, so überträgt sie auch den Pollen und trägt damit zur Befruchtung der Blüte bei. Auf der zweiten Blüte bleibt der Pollen, der an der Biene klebt, an der Narbe haften. Schon nach kurzer Zeit bildet sich eine Pollenschlauch, der bis in den Fruchtknoten wächst. Dort vereinigen sich Pollenkorn und Samenanlage. Nach der Befruchtung wächst eine Frucht heran.

  • Benenne die Organe der Blüte.

    Tipps

    Aus dem befruchteten Fruchtknoten bildet sich die Frucht.

    Staubblätter bestehen aus zwei Untereinheiten, die Fruchtblätter hingegen werden in drei Untereinheiten eingeteilt

    Lösung

    Dargestellt ist hier eine Blüte im Querschnitt. Am äußeren Rand liegen die Kelchblätter, weiter innen die auffälligen, großen Kronblätter. Kronblätter dienen nicht nur dem Schutz der Blüte. Sie sollen auch durch ihre Form und Farbe Insekten anlocken, die sie zur Bestäubung benötigen. Wenn Insekten auf der Blüte sitzen, kommen sie mit den Staubblättern der Blüte in Kontakt. Das Staubblatt besteht aus Staubfaden und Pollensack. Pollenkörner am Pollensack heften sich an den Körper der Insekten und können so auf die nächsten Blüte übertragen werden. Das Fruchtblatt besteht aus Narbe, Griffel und Fruchtknoten. Das Pollenkorn wird über die Narbe des Fruchtblatts aufgenommen, es kommt zur Befruchtung. In Folge der Befruchtung entwickelt sich die Blüte zur Frucht.

  • Ermittle, welches Blütendiagramm zur dargestellten Blüte (Ackersenf) passt.

    Tipps

    Zwei der Staubblätter des Ackersenfs liegen zwischen den Kronblättern.

    Beim Blütenschema schaut man von oben auf die Blüte.

    Die Farben der Blütendiagramme orientieren sich nicht an den Farben der echten Blüte.

    Lösung

    Der Ackersenf hat vier schmale Kelchblätter, die jeweils an den Lückenstellen der weiter innen liegenden Kronblätter sitzen. Die Blüte hat vier Kronblätter und sechs Staubblätter. Vier der Staubblätter liegen auf denselben Positionen wie die Kronblätter. Zwei der Staubblätter sind in den Lücken der Kronblätter beziehungsweise auf der Position der Kelchblätter. In der Mitte der Blüte befindet sich der Fruchtknoten. Bei den anderen Darstellungen stimmt entweder die Anzahl oder die Anordnung der einzelnen Blütenorgane nicht. Dennoch zeigen dir die anderen Darstellungen, wie vielfältig Blüten aussehen können.

  • Bestimme, zu welchem Blütendiagramm die Blütenformel passt.

    Tipps

    Die Angabe St4+2 gibt an, dass zwei der Staubblätter eine andere Form haben als die übrigen vier. Im gesuchten Blütendiagramm kann man erkennen, dass zwei Staubblätter eine ganz andere Position einnehmen.

    Verwachsene Blütenorgane werden mit einer Klammer in der Blütenformel gekennzeichnet. Vier verwachsene Kronblätter wären somit (Kr4).

    Lösung

    Dargestellt ist die Blütenformel des Ackersenfs. Er besteht aus vier Kelchblättern, K4, und vier Kronblättern, Kr4.

    In den vorgegebenen Abbildungen gibt es nur zwei mögliche Blütendiagramme mit dieser Angabe. Bei einer der beiden Blüten sind jedoch die Kronblätter miteinander verwachsen. Verwachsene Blütenorgane werden in der Formel immer mit einer Klammer gekennzeichnet. In diesem Fall hätten vier verwachsene Kronblätter in einer Formel wie folgt aussehen müssen: (Kr4). Da dies in der Vorgabe nicht der Fall ist, bleibt nur noch eine Abbildung als Auswahlmöglichkeit.

    Da zwei Staubblätter, die die Position zwischen den Kronblättern einnehmen, kürzer sind als die anderen, werden sie mithilfe eines Pluszeichens gekennzeichnet und nicht zusammengefasst beschrieben: St4+2.