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Glykoside – Bildung und Eigenschaften – Übungen

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Brauchst du noch Hilfe? Schau jetzt das Video zur Übung Glykoside – Bildung und Eigenschaften

In diesem Video geht es um die Bildung und die Eigenschaften von Glykosiden. Dazu wird zuerst allgemein auf die Bildung von Halbacetalen und Acetalen eingegangen und im Anschluss dieses Wissen auf ein Monosaccharid angewandt. Außerdem wird die glykosidische Bindung näher beleuchtet und auf die Glykoside der Glucose genauer eingegangen.

Zum Video
Aufgaben in dieser Übung
Erkläre die Entstehung eines Glykosids.
Bestimme die Verbindungen, die an einer Acetalbildung beteiligt sind.
Erkläre den anomeren Effekt.
Ermittle die Verbindungen mit glykosidischer Bindung.
Beschreibe die Eigenschaften von Glykosiden.
Bestimme die Reagenzien, die ein Monosaccharid von einem Glykosid unterscheiden können.