30 Tage risikofrei testen

Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Inhalte im Basis- oder Premium-Paket.

Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Inhalte.

30 Tage risikofrei testen

Warum ist Essig sauer? – Übungen

Mit Spaß üben und Aufgaben lösen

Entschuldige, die Übungen sind zurzeit nur auf Tablets und Computer verfügbar. Um die Übungen zu nutzen, logge dich bitte mit einem dieser Geräte ein.

Brauchst du noch Hilfe? Schau jetzt das Video zur Übung Warum ist Essig sauer?

In diesem Video lernt ihr wieso eine Carbonsäure, wie zum Beispiel die Essigsäure, einen sauren Charakter hat und dazu neigt ihr Proton abzugeben. Ihr lernt etwas über die mesomeren Formen der Essigsäure und wie diese die Dissoziation der Carboxylgruppe beeinflussen. Euch wird anhand der Elektronegativitäten erklärt warum nicht etwa Methan zur Protonenfreisetzung neigt und ebenfalls wieso diese nur gering bei Methanol auftritt. Abschließend wird das gelernte noch einmal übersichtlich zusammengefasst.

mehr »
Zum Video
Aufgaben in dieser Übung
Nenne den Effekt, der für die Stabilisierung des Acetat-Anions verantwortlich ist.
Erstelle die Dissoziationsgleichung von Essigsäure in Wasser.
Erläutere mithilfe der drei Merkmale, warum Essigsäure sauer ist.
Ermittle typische Säure-Reaktionen der Essigsäure.
Bestimme die Strukturformel der Essigsäure.
Erschließe, warum Phenol in Lösung sauer reagiert.