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Farbstoffe – Einführung – Übungen

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Brauchst du noch Hilfe? Schau jetzt das Video zur Übung Farbstoffe – Einführung

In diesem Video geht es um eine Einführung in das Thema Farbstoffe (für den Grundkurs). Dazu wird zuerst darauf eingegangen, wie Farbigkeit überhaupt entsteht. Im Anschluss werden einige organische Farbstoffe gezeigt und zum Schluss wichtige Strukturmerkmale von Farbstoffen vorgestellt (Chromophore, auxochrome und antiauxochrome Gruppen) erläutert und erläutert wie durch sie die Farbigkeit entsteht oder verändert wird.

Zum Video
Aufgaben in dieser Übung
Nenne Struktureigenschaften, die die Farbigkeit von Molekülen verursachen können.
Entscheide, ob folgende Gruppen auxochrom oder antiauxochrom sind.
Bestimme die Lichtfarbe, die Eisen(III)chlorid absorbiert.
Erkläre, warum Karotten orange sind.
Erkläre, wodurch farbige Stoffe entstehen.
Beschreibe die folgenden Farbstoffmoleküle.