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In diesem Video wird das Trennverfahren der Destillation erklärt. Dieses ist ein thermisches Trennverfahren und nutzt die unterschiedlichen Siedepunkte von einzelnen Verbindungen aus. Es wird gezeigt, was du mit Hilfe einer Destillation trennen kannst und welche verschiedenen Apparaturen es gibt. Außerdem erfährst du, welche Vor -und Nachteile die Apparaturen haben.
Aufgaben in dieser Übung
| Definiere den Begriff Destillation. |
| Benenne folgende Bestandteile einer Destillationsapparatur. |
| Beschreibe die Destillation einer Zuckerlösung. |
| Gib an, welche Gemische sich gut durch Destillation trennen lassen. |
| Nenne die physikalische Eigenschaft, die bei der Destillation entscheidend ist. |
| Erkläre die Herstellung von Weinbrand. |
