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Tenside - Eigenschaften – Übungen

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In diesem Video wird erklärt, was Tenside sind und worauf deren Waschwirkung beruht. Es wird der Begriff Grenzflächenspannung erläutert und dessen Zusammenhang zur Waschwirkung der Tenside. Es wird die Unterteilung der Tenside in anionisch, kationisch, nicht-ionisch und amphoter beschrieben.

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Aufgaben in dieser Übung
Finde die Dinge, in denen Tenside enthalten sind.
Beschreibe die Anordnung von Tensidmolekülen in Wasser.
Beschrifte folgende Tensidmoleküle.
Erkläre, welche Reaktion Seifenwasser und Indikator eingehen.
Nenne ungünstige Eigenschaften von Seifen.
Erkläre, wie Seifen hergestellt werden können.