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In diesem Video geht es um die Elementaranalyse. Diese stellt eine Methode dar, mit deren Hilfe man die einzelnen Elemente und deren Anteile an einer unbekannten Verbindung bestimmen kann. In der Organischen Chemie reicht es aus die Elemente C, H, N, O, S zu bestimmen, da 98% aller organischen Verbindungen nur aus diesen Elementen aufgebaut sind. Wie dies im Einzelnen abläuft und was für Anforderungen an die unbekannte Substanz zu stellen sind wird euch im Video mit Hilfe eines Beispiels beigebracht.
Aufgaben in dieser Übung
| Benenne Anforderungen an die Substanz für die Verbrennungsanalyse. |
| Schildere den Ablauf der Verbrennungsanalyse. |
| Bestimme, um welche Alkane es sich handelt. |
| Erkläre Liebigs *Fünf-Kugel-Apparatur*. |
| Nenne die definierten Gase, die bei der Verbrennungsanalyse erzeugt werden. |
| Entscheide, um welche Aminosäure es sich handelt. |
