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Züchtung – Tier- und Pflanzenzucht

Erfahre, wie gewünschte Eigenschaften verstärkt und unerwünschte geschwächt werden, um optimale Erträge und Qualität zu erreichen. Entdecke Beispiele aus der Landwirtschaft, Kleintierzucht und Artenschutz. Interessiert? Dies und vieles mehr findest du im folgenden Text!

Alle Inhalte sind von Lehrkräften & Lernexperten erstellt
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Bio-Team
Züchtung – Tier- und Pflanzenzucht
lernst du in der 9. Klasse - 10. Klasse

Züchtung – Tier- und Pflanzenzucht Übung

Du möchtest dein gelerntes Wissen anwenden? Mit den Aufgaben zum Video Züchtung – Tier- und Pflanzenzucht kannst du es wiederholen und üben.
  • Fasse zusammen, was man unter Züchtung versteht.

    Tipps

    Der Mensch versucht, durch Züchtung Tiere und Pflanzen besser nutzen zu können.

    Lösung

    Der Mensch züchtet schon seit langer Zeit Tiere und Pflanzen. Dabei dienen sie als Nahrungs- oder Rohstoffquelle. Getreide, das viele Samen hat und dabei unempfindlich gegenüber Schädlingen oder Trockenheit ist, ist für den Menschen gut nutzbar. Eine hohe Milchproduktion bei Kühen oder eine gute Fleischqualität bei Schweinen sind Zuchtziele der Tierzüchtung. Bei der Züchtung werden also die Eigenschaften von Pflanzen oder Tieren erhalten und verbessert.

  • Nenne typische Ziele der Pflanzenzucht.

    Tipps

    Überlege, welche Eigenschaften von Pflanzen für den Menschen nützlich sein könnten.

    Stärke ist sehr energiereich!

    Lösung

    Hohe Erträge durch viele Samenkörner oder ein hoher Stärkegehalt sowie Unempfindlichkeit gegenüber Trockenheit oder Schädlingen sind typische Ziele der Pflanzenzucht.

  • Erläutere, wie Züchtung abläuft.

    Tipps

    Eigenschaften und Aussehen einer Pflanze sind im Erbgut gespeichert.

    Der Mensch wählt gezielt Pflanzen aus, die Merkmale zeigen, die ihm nutzen.

    Das Erbgut wird an die Nachkommen weitergegeben.

    Lösung

    Die Merkmale einer Pflanze sind im Erbgut, der DNA, gespeichert. Manchmal kommt es zu einer zufälligen Änderung, die auch Mutation genannt wird. Dadurch verändert sich auch das Merkmal der Pflanze. Der Mensch wählt nun diese Pflanzen gezielt aus und vermehrt sie. Das Erbgut und somit das veränderte Merkmal wird an die Nachkommen weitergegeben.

  • Erkläre, was man bei der Zucht unter Neukombination versteht.

    Tipps

    Bei der Neukombination werden verschiedene gewünschte Merkmale einer Art neu miteinander kombiniert.

    Die Neukombination von Merkmalen funktioniert nicht nur bei Pflanzen.

    Lösung

    Die Neukombination funktioniert für verschiedene Merkmale, die aus unterschiedlichen Pflanzen der gleichen Art stammen. Wenn man zwei Merkmale aus unterschiedlichen Pflanzen in einer Pflanze kombinieren möchte, kreuzt man beide Pflanzen miteinander. Zum Beispiel kann man eine Pflanze mit gutem Ertrag mit einer Pflanze, die resistent gegen Trockenheit ist, kreuzen. Bei einem Teil der Nachkommen treten dann beide erwünschten Eigenschaften auf. Diese Nachkommen können dann weiterkultiviert und vermehrt werden. Auch bei Tieren kann eine Neukombination von Merkmalen erfolgen. Sollen Merkmale von zwei verschiedenen Tieren der gleichen Art kombiniert werden, kreuzt man beide Tiere, sodass wieder ein Teil der Nachkommen beide Merkmale besitzt.

  • Gib an, woher unsere Getreidearten stammen.

    Tipps

    Überlege dir, was unserem heutigen Getreide (z.B. Weizen oder Hafer) ähnlich sieht.

    Lösung

    Unsere Getreidearten stammen von Wildkräutern ab. Dazu gehören z.B. Wildgräser, die unserem heutigen Getreide noch recht ähnlich sehen.

  • Stelle Vor- und Nachteile der Tier- und Pflanzenzucht dar.

    Tipps

    Die moderne Tier- und Pflanzenzucht legt besonderen Wert auf die preiswerte Produktion von Rohstoffen und tierischen Produkten.

    Alte Rassen sind oft nicht so ertragreich wie Neuzüchtungen, dafür aber meist robust und unempfindlich gegenüber äußeren Einflüssen.

    Lösung

    Vorteile der modernen Tier- und Pflanzenzucht sind die hohen Erträge, die zu preiswerten Lebensmitteln bei guter Qualität führen. Von Nachteil ist das Verschwinden der alten Rassen, was mit einem Verlust der genetischen Vielfalt gleichzusetzen ist. Außerdem gibt es häufig gesundheitliche Probleme für Tiere, die auf Hochleistung gezüchtet wurden.