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Aldehyde und Ketone – Herstellung und Eigenschaften – Übungen

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Brauchst du noch Hilfe? Schau jetzt das Video zur Übung Aldehyde und Ketone – Herstellung und Eigenschaften

In diesem Video geht es um die Herstellung und die Eigenschaften der beiden Stoffklassen Aldehyde und Ketone. Um die Herstellung zu erläutern wird zuerst auf die Oxidationsreihe von Alkoholen eingegangen. Im Anschluss werden im Video die verschiedenen Nachweise (Tollens und Fehling) erklärt und auf die Bildung von Komplexen der beiden Stoffklassen mit Wasser eingegangen. Zum Abschluss wird dann noch eine Einordnung der Siedetemperaturen im Vergleich mit anderen organischen Stoffklassen geliefert.

Zum Video
Aufgaben in dieser Übung
Benenne die dargestellten Verbindungen nach ihrer funktionellen Gruppe.
Ergänze die Reaktionsprodukte der jeweiligen Oxidationsreaktion.
Erläutere die Entstehung von Wasserstoffbrückenbindungen.
Bestimme die Siedepunkte in folgenden Verbindungen.
Bestimme die Elemente der folgenden Nachweisreaktionen für Aldehyde.
Ermittle die fehlenden Verbindungen in folgenden Nachweisreaktionen.