Advent, Advent, 1 Monat weihnachtliche Laufzeit geschenkt.

Nicht bis zur Bescherung warten, Aktion nur gültig bis zum 18.12.2016!

Videos und Übungen in Herstellung und Produktion von Lebensmitteln

17 Videos
Willi und das Unternehmen – In einer Produktionsfirma für Gummibärchen

Willi und das Unternehmen – In einer Produktionsfirma für Gummibärchen

Willi will heute wissen, was ein Unternehmen macht, da er Gummibärchen entwickeln möchte. Dafür besucht er den Chef der Trolli-Firma. Im Gespräch erfährst du, wie viele Angestellte der Unternehmer hat. Einen Angestellten besucht Willi im zweiten…

10:30 min
Basisübung
4
Willi und das Unternehmen – Wie stellt man Gummibärchen her?

Willi und das Unternehmen – Wie stellt man Gummibärchen her?

In diesem Video siehst du, wie du ganz einfach Gummibärchen selbst herstellen kannst. Willi möchte Gummibärchen in W-Form herstellen. Er sagt dir, was du alles dafür brauchst. Außerdem zeigt Willi dir, wie die Gummibärchen ihre Form bekommen.…

02:00 min
Basisübung
4
Willi und das Unternehmen – Berühmte UnternehmerInnen

Willi und das Unternehmen – Berühmte UnternehmerInnen

Willi stellt dir drei berühmte Unternehmer vor und zeigt dir deren Entwicklungen.

00:41 min
Basisübung
1
Willi und das Unternehmen – Woher bekommt ein Unternehmer sein Startkapital?

Willi und das Unternehmen – Woher bekommt ein Unternehmer sein Startkapital?

Willi produziert selbst Gummibärchen und erfährt, wie man sich als Unternehmer Geld leihen kann. Du erfährst, was ein Kredit ist, was Zinsen sind, wie ein Unternehmer diesen Kredit zurückbezahlt und wie ein Unternehmer arbeiten kann, ohne sich eine…

04:46 min
Basisübung
2
Willi und das Unternehmen – Verpackung, Verkauf, Werbung

Willi und das Unternehmen – Verpackung, Verkauf, Werbung

Willi möchte seine Gummibärchen verpacken und geht zum Verpackungsdesigner Wolfgang. Willi erklärt dir, was eine Verpackung beinhalten muss und wie man die Gummibärchen verpackt. Im zweiten Teil erfährst du, wie ein Unternehmer den Preis seiner…

05:57 min
Basisübung
5
Willi und die Schokoladenfabrik

Willi und die Schokoladenfabrik

Willi isst gerne Schokolade, aber wo kommt sie eigentlich her? In den heißen Ländern rund um den Äquator wächst der Kakaobaum. Die Bohnen dieses Baums werden geerntet und auf Containerschiffen nach Europa verschickt. In einer Schokoladenfabrik…

24:24 min
Basisübung
6
Willi und die Wiener Würste

Willi und die Wiener Würste

Wie wird Wurst hergestellt? Willi geht dieser Frage nach und zeigt behutsam, aber realistisch die wichtigsten Stationen der Produktion von Fleisch und Wurst. Als Erstes besucht Willi eine ökologisch orientierte Schweinezucht. Die Ferkel werden…

23:08 min
Basisübung
1
Willi zu Gaste bei einem Bauern

Willi zu Gaste bei einem Bauern

Wie melkt man eigentlich eine Kuh? Das und alles, was sonst noch auf einem Bauernhof passiert, will Willi herausfinden. Dafür muss er früh aufstehen. Zusammen mit Bauer Anderl aus Forstinning lässt er dessen Hühner raus auf die Wiese, sammelt Eier…

24:41 min
Basisübung
4
Willi auf der Alm

Willi auf der Alm

Willi besucht Doris und Josef Schneider, die auf knapp 1400 Meter Höhe eine Alm bewirtschaften. In den Sommermonaten kümmern sie sich um 40 Milchkühe. Dadurch, dass diese ungefähr 100 verschiedenen Kräuter fressen, die auf den Bergwiesen wachsen,…

24:53 min
Basisübung
2
Wo kommt Milch her?

Wo kommt Milch her?

Hast du schon mal überlegt, woher die Milch kommt, die du vielleicht oft trinkst? Mit Milch meint man oft Milch von Kühen. Dieses Video zeigt dir aber auch, dass der Mensch auch die Milch von anderen Tieren nutzt. Du lernst, wie und wann eine Kuh…

01:28 min
Basisübung
1
Milch – Bedeutung und Geschichte

Milch – Bedeutung und Geschichte

Trinkst du gerne Milch oder ißt du gerne Milchprodukte wie Käse oder Butter? Dieses Video zeigt dir die Bedeutung der Milch für die menschliche Ernährung und die Geschichte der Milch. Du lernst die vermutlich älteste Haltung von Milchkühen kennen…

02:11 min
Basisübung
0
Milch – Wie melkt man eine Kuh?

Milch – Wie melkt man eine Kuh?

Hast du schon gesehen, wie Kühe gemolken werden? Dieses Video zeigt dir genau den Melkvorgang und wie dabei genau auf Sauberkeit und Hygiene geachtet werden muss. Du erfährst, wie mühevoll früher das Melken von Hand war. Du siehst den Melkstand, die…

02:11 min
Basisübung
1
Milch – In der Molkerei

Milch – In der Molkerei

Ist dir shon mal aufgefallen, dass es verschiedene Milchsorten gibt? Dieses Video zeigt dir den Weg der Milch durch die Molkerei. Du erfährst, wie Milch mit verschiedenen Fettstufen hergestellt wird und wie sich Vollmilch von teilentrahmter und…

04:46 min
Basisübung
1
Hühnerprodukte – Was nutzen wir vom Huhn?

Hühnerprodukte – Was nutzen wir vom Huhn?

Wir verwenden im Alltag sehr viele Hühnerprodukte. Hühnereier und Hähnchenfleisch gehören für viele Menschen zu ihrer Ernährung. Doch wo finden wir überall Produkte vom Huhn? Manchmal ist es gar nicht so leicht das herauszubekommen. In diesem Video…

04:32 min
Basisübung
0
Schweineprodukte – Was nutzen wir vom Schwein?

Schweineprodukte – Was nutzen wir vom Schwein?

Wusstest du, dass wir viel mehr von einem Schwein verwenden, als nur das Fleisch? So wird zum Beispiel aus der Haut Leder für Schuhe oder Taschen gemacht. Aber auch das Fleisch nutzen wir natürlich. Wir essen es als Speck, Schinken oder auch…

02:57 min
Basisübung
0
Rinderprodukte – Was nutzen wir vom Rind?

Rinderprodukte – Was nutzen wir vom Rind?

Woher kommen eigentlich Milch, Käse und Gulasch? Das alles sind Produkte vom Rind. Es gibt sehr viele verschiedene Milchprodukte, die aus der Milch von Kühen gewonnen werden. So zum Beispiel auch der Käse. Du lernst in diesem Video aber noch viele…

04:03 min
Basisübung
0
Der Apfel – Produkte aus Äpfeln

Der Apfel – Produkte aus Äpfeln

Aus süßen Äpfeln lassen sich viele verschiedene Dinge herstellen. Man sagt auch, man kann die Äpfel dehr unterschiedlich verarbeiten. In diesem Video siehst du, wie Bauer Zielke seine Äpfel verarbeiten lässt. Du lernst was eine Mosterei ist, wie man…

02:53 min
Basisübung
1