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USA – melting pot or salad bowl?

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Katerina Lanickova
USA – melting pot or salad bowl?
lernst du im 6. Lernjahr - 7. Lernjahr

Grundlagen zum Thema USA – melting pot or salad bowl?

Die Gesellschaft der USA: melting pot or salad bowl?

Die Vereinigten Staaten stellen als Nation weltweit eine Besonderheit dar. Seit der American Revolution im Jahr 1776 sind die USA ein Land gewesen, das mehr als andere von Zuwanderung geprägt wurde. Die Vereinigten Staaten galten seit jeher als sicherer Hafen für politisch und religiös verfolgte Menschen – zumindest in der Theorie. In den USA, so hieß es, sollte jedem Menschen ein Leben in Frieden und Wohlstand möglich sein.

Exkurs: national identities

Völker oder Nationalitäten werden darüber definiert, dass Menschen:

  • auf einem gewissen Gebiet oder Territorium leben
  • eine gemeinsame Sprache sprechen
  • eine gemeinsame Kultur und Traditionen haben
  • gewisse ideologische Werte teilen

Aus diesen Gemeinsamkeiten ergibt sich etwas, das man in der Kulturwissenschaft eine nationale Identität (national identity) nennt. Der Begriff bezieht sich also auf Sprache, Werte, Ideologien, Kultur und Traditionen, die von einer Gruppe von Menschen in einem Gebiet geteilt werden.

Wenn nun Forscherinnen und Forscher beschreiben wollen, was genau die amerikanische national identity ausmacht, sind Diskussionen so gut wie vorprogrammiert. Durch die einwanderungsreiche Geschichte der USA musste für die Beschreibung der Gesellschaft und der American national identity ein neues Modell gefunden werden. In diesem Text lernst du zwei der meistdiskutierten Modelle für die Gesellschaft der USA und deren Bedeutung kennen:

Melting pot und salad bowl

USA melting pot or salad bowl?

Melting pot – Erklärung

Übersetzt bedeutet melting potSchmelztiegel“. Diesen kennst du vielleicht aus der Eisenverarbeitung, oder auch dem Fondue. Man gibt Zutaten in einen Topf und erhitzt diese zu einer homogenen, also gleichmäßigen Masse. Einfach erklärt hat sich nach dieser Theorie die amerikanische Gesellschaft also genauso gebildet. Diese Theorie besagt also, dass Menschen aus allerlei Ländern der Erde in die USA kommen, ihre lokalen Identitäten mit sich bringen und sich in einem großen Topf (das soll das Gebiet der USA sein) sammeln. In diesem großen melting pot verschmelzen dann sämtliche Identitäten zu etwas Neuem: der amerikanischen national identity. Sie enthält Einflüsse und Merkmale der ursprünglichen kulturellen Identitäten, diese sind aber untrennbar zu etwas Neuem geworden.

Salad bowl – Erklärung

Die Theorie der salad bowl, also der „Salatschüssel“, tauchte als ideologische Gegentheorie zum melting pot in den Kulturwissenschaften auf. In eine Salatschüssel gibt man verschiedene Zutaten, die zusammen einen leckeren Salat ergeben. Nach dem Prinzip „das Ergebnis ist mehr als die Summe der einzelnen Teile“ ergibt sich so also wieder aus verschiedenen Kulturen, Ideologien und Religionen etwas Gemeinsames. So soll auch die Theorie der salad bowl verstanden werden. Menschen aus allerlei Herkunftsländern bewahren ihre kulturellen Identitäten, aber formen zusammen in den USA eine national identity. Der größte Unterschied zum melting pot besteht nun darin, dass die einzelnen „Zutaten“ wieder aus einer salad bowl herausgenommen werden können und noch in ihrer ursprünglichen Form vorhanden sind.

USA: melting pot vs. salad bowl – Kritik

Das Thema USA: melting pot or salad bowl im Englischunterricht zu behandeln, beispielsweise in einem Referat, ist definitiv sinnvoll. Es gibt dir ein Verständnis dafür, warum in den USA gewisse Werte und Prinzipien so wichtig sind. Ebenso ist es ein Anfang für die Erklärung der immensen Vielfalt der Bevölkerung dieses Landes.

Heutzutage gibt es allerdings viele Kritikpunkte an beiden Modellen. Der vielleicht entscheidenste ist, dass beide einen gewissen stereotypen Beigeschmack haben. In beiden Modellen wird nämlich mit der Annahme gearbeitet, dass alle Menschen aus einem Kulturkreis grundlegende Eigenschaften und Werte teilen – positiv wie negativ. Außerdem vernachlässigen beide Modelle die Tatsache, dass jede Gesellschaft eine multikulturelle ist: Es wird also in beiden Fällen verallgemeinert, was eigentlich nur schwer zu verallgemeinern ist. Die Modelle bilden nur sehr grob die heutige Gesellschaft der USA ab, da die USA ein Land mit einer immensen Spaltung zwischen armen und reichen Menschen sind – keines der beiden Modelle kann das abbilden. Vielmals wird noch von einer weißen, angelsächsischen und protestantisch-christlichen Leitkultur gesprochen, der sich andere Kulturen unterzuordnen haben. Auch die Geschichte der American Natives ist in diesen Modellen nicht vorhanden. Laut diesen Theorien sind die ehemaligen Ureinwohner nur eine weitere Zutat im melting pot, beziehungsweise der salad bowl.

USA: melting pot vs. salad bowl – Zusammenfassung

Die Gesellschaft der USA zu beschreiben, ist sehr kompliziert. Immerhin ist hier die Rede von einem der größten Länder der Erde mit weit mehr als 300 Millionen Einwohnerinnen und Einwohnern! Die USA haben so viele unterschiedliche Lebensweisen, Regionen, klimatische sowie geographische Unterschiede, dass bereits viele in der Forschung ihr wissenschaftliches Lebenswerk dem Versuch der Beschreibung der amerikanischen Identität gewidmet haben.

Dieser Text hat dir eine erste Übersicht über die beiden Modelle verschafft sowie die Frage beantwortet, warum man die USA salad bowl oder auch melting pot nennt. In dieser Übersichtstabelle werden dir einige Punkte sowie Pro- und Kontra-Argumente des Themas USA melting pot or salad bowl zusammengefasst:

Pro-Argumente Contra-Argumente
Melting pot sehr patriotisch → "E pluribus Unum"

Betonung auf Einheitlichkeit
arbeitet mit Stereotypen von Menschen mit anderer Herkunft

Theorie geht von einer dominanten Kultur aus,
der sich andere Kulturen unterordnen sollen

ursprüngliche Identitäten sollen aufgegeben werden,
um etwas Neues zu schaffen
Salad bowl Fokus auf Multikulturalität

Bewahrung der "ursprünglichen" Identität
arbeitet mit Stereotypen von Menschen mit anderer Herkunft

wenig geschichtstreu → Vernachlässigung von Native Americans

keine Berücksichtigung der gravierenden Unterschiede innerhalb von Gesellschaften

Transkript USA – melting pot or salad bowl?

Hi! How are you doing? Welcome to another one of my American topics. Today we’re going to talk about the following two terms: “melting pot” and “salad bowl”. Have you ever heard those terms? What do they mean? What do you think? Well, let’s start with the basic meanings.This is a pot. A melting pot is a pot in which substances like metal are put together and melted over a fire until they become one. Often, the new substance is better and more valuable than the old one. But what does this have to do with the United States? The term “melting pot” is a metaphor. That means that it is used to describe something else. In this case it describes how people of many different cultures come together and assimilate into one race. The word “assimilate” means that people don’t see themselves as foreign or different, and they adopt or accept a new culture. The idea of the melting pot means that newcomers to the USA give up most of their original cultural identity. This term describes those groups of immigrants that moved to the USA around the years 1820 till 1960 who were mostly immigrants from Europe. In those times, people who went to America in many cases adopted English as their main language of communication, and many of them changed their lifestyle completely. Of course, what I’m telling you are just general facts. It doesn’t mean that every immigrant acted in the same way. But this term is no longer accurate or appropriate. The second half of the twentieth century and today are different. These “newer” immigrants were proud of their own culture, and assimilation has not necessarily been their goal. And so, we need a new metaphor to describe this change: “salad bowl”. This new concept is defined by the idea that each ethnic group keeps its own culture. And so, there are many different cultures living together, but at the same time the differences remain visible and people are not merged or melted into one group. Like in a salad, all ingredients come together, but you can clearly see the differences. This metaphor of a salad bowl seems much better to describe today’s American society, in which people from diverse backgrounds form a whole on the basis of equality and mutual acceptance. And so, the theory of a salad bowl represents cultural pluralism and multiculturalism. And these two concepts replace the theory of assimilation which we talked about earlier.This theory of describing society as a salad bowl is of course suitable not only to the description of the US society but also other countries with a high number of immigrants. For example, Australia, Canada and Britain. In these countries there are whole communities of ethnic groups who live next to each other. Talking about ethnic groups: do you know which of them you can find in the US? America has been a country of immigrants since the first settlers arrived. The whites are still the majority. Before Europeans came to America, the land was inhabited by Native Americans. However, today they make up only one percent of the US population. African Americans. The largest ethnic minority are African Americans. Originally, this group of people didn’t come to America by choice. They had been brought in as slaves. A very high number of African Americans lives below the poverty line. Although, there is a growing black middle class, too. Hispanics. The most rapidly growing ethnic minority are Hispanics. In the future they might outnumber all other minority groups. These are people of Latin American or Spanish descent. They are mostly living in California and other southern and south-western states, and with their increasing numbers they are changing the face of America. Okay, there is one more big minority group that I am going to mention. It’s the Asian Americans. For example, people who originally came from China. This group of immigrants is the most successful one when it comes to how much they earn and the prestigious universities their children go to.Before I show you some typical exam questions on this topic, let me briefly summarise the two terms again. So, “melting pot” stands for the situation in which people of many different cultures more or less merge into one culture. We also call this “assimilation”. And the term “salad bowl” stands in contrast to the previous one. It stands for the idea that although there are many different cultural groups living in one country, they keep their own culture and don’t try to change their ways of living. This co-existence is also referred to as “cultural pluralism” or “multiculturalism”. And before you go, let me show you a few typical exam questions. And think about how you would answer them. Question 1: What metaphors are used to describe US society?Explain why the term “melting pot” has been replaced by “salad bowl” to describe American society today. Or: “Immigrants to the US should assimilate as quickly as possible.” Comment on this statement. Great! That’s all for today. See you next time. And thank you for listening. Bye!

16 Kommentare
16 Kommentare
  1. War sehr Interessen😇😇😇

    Von Newin, vor mehr als 2 Jahren
  2. diese gut

    Von volkan, vor mehr als 2 Jahren
  3. Liebe Elena,
    vielen Dank für deine Nachfrage & verzeih bitte, die verspätete Rückmeldung. An dem Video haben viele mitgearbeitet, daher ist "Redaktion sofatutor" die beste Autor*innenangabe. Das erste Veröffentlichungsdatum des Videos ist der 27. Dezember 2012.
    Alles Gute für die Facharbeit wünscht
    die Englischredaktion

    Von Kilian S., vor fast 3 Jahren
  4. Hallo liebes Team, ich nutze dieses Video zur Unterstützung einer Facharbeit, wo ich allerdings die Quelle angeben müsste. Ich finde nur keinen "Autoren" des Videos und auch nicht das Veröffentlichkeitsdatum. Steht das doch da und ich übersehe es nur? Ich würde mich über schnelle Rückmeldung freuen, sonst kann ich die Quelle nicht benutzen.
    Danke, Elena

    Von Anett Kirsten, vor fast 3 Jahren
  5. Hallo C Rompf,
    danke für dein Feedback. Den Fehler haben wir ausgebessert – danke für den wertvollen Hinweis!
    Herzliche Grüße aus der Redaktion

    Von Kilian S., vor etwa 3 Jahren
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USA – melting pot or salad bowl? Übung

Du möchtest dein gelerntes Wissen anwenden? Mit den Aufgaben zum Video USA – melting pot or salad bowl? kannst du es wiederholen und üben.
  • Definiere den Begriff melting pot. Define the term melting pot.

    Tipps

    Beachte, dass der Begriff melting pot nicht wörtlich zu nehmen ist. Was soll er eigentlich beschreiben?

    Ein melting pot ist, auf Deutsch, ein Schmelztiegel – also ein Topf, in dem sich verschiedene Metalle zu einem meist wertvolleren Produkt verbinden.

    Lösung

    Der Begriff melting pot ist eine Metapher, die benutzt wurde, um die sehr heterogene Gesellschaft der USA beschreiben zu können. Auch wenn es zunächst aus Großbritannien stammende Siedler waren, die die Unabhängigkeit der USA vorantrieben, entwickelte sich insbesondere im 19. Jahrhundert eine Gesellschaft, die aus vielen verschiedenen Immigrantengruppen von überall auf der Welt bestand.

    Das Neue, was scheinbar um den Preis der vorherigen Kultur, Sprache oder auch Religion entstand, war eine einheitliche Nation. Der Begriff wird heute nicht mehr benutzt, da die kulturelle Vielfalt der USA sehr groß ist und die Vorstellung einer einzigen amerikanischen Kultur nicht mehr passt.

    Aber auch zu der Zeit, als der Begriff melting pot populär war und viel benutzt wurde (Anfang des 20. Jahrhunderts) war er als Metapher vereinfachend für so etwas Riesiges und Komplexes wie eine Gesellschaft mit ca. 100 Millionen Einwohnern aus allen Regionen der Welt.

  • Nenne die Unterschiede zwischen den Begriffen melting pot und salad bowl. Name differences between the terms melting pot and salad bowl.

    Tipps

    Hier ein Beispiel: Focus on differences wäre ein Begriff, der besser zu salad bowl passt. Das Gegenteil wäre dann passender für den melting pot.

    Der melting pot steht für eine eher einheitliche Gesellschaft, die salad bowl für eine Gesellschaft mit kultureller Vielfalt.

    Lösung

    Beide Begriffe, salad bowl und melting pot, sind Metaphern für die US-amerikanische Gesellschaft. Heutzutage ist diese Gesellschaft von Multikulturalismus und kulturellem Pluralismus, multiculturalism und cultural pluralism, geprägt. Verschiedene gesellschaftliche Gruppen, also auch Immigranten, leben auf Grundlage gegenseitiger Akzeptanz und Respekt als eine Gesellschaft von Gleichen zusammen. Mögliche kulturelle Unterschiede sind jedoch sichtbar.

    Der melting pot steht für eine Vorstellung einer einheitlichen Nation der USA, in der Immigranten, kommen sie in das neue Land, ihre eigene Kultur und auch Sprache im Wesentlichen aufgeben, um eine vermeintliche amerikanische Identität anzunehmen. Diese Vorstellung war vor allem für die großen europäischen Immigrantionsbewegungen im 19. und in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts verbreitet.

  • Setze die Ereignisse so in Beziehung, dass sie eine chronologische Abfolge ergeben. Organize these historical events chronologically.

    Tipps

    Schau dir die einzelnen Elemente zunächst einmal an: Welches dieser Ereignisse könnte am frühesten einzuordnen und welches am nächsten an heutzutage dran sein?

    Der melting pot steht vor allem für die Anpassung und Eingliederung in eine einheitliche Gesellschaft, die salad bowl für kulturelle Vielfalt und gegenseitige Akzeptanz.

    Lösung

    Der nordamerikanische Kontinent hat über die Jahrtausende hinweg eine vielfältige Bevölkerungsentwicklung erlebt. Anfangs zogen, vermutlich 15.000 Jahre vor Christus, die ersten Vorfahren der Native Americans über das Land, was heute Russland und Alaska ist, auf den nordamerikanischen Kontinent. Europäische Wikinger stoßen bereits etwa um das Jahr 1000 auf Nordamerika.

    Großflächig besiedelt werden die heutigen USA jedoch erst in den letzten 300 Jahren. Europäische Kolonien entstehen, die mit der Vertreibung von Native Americans und der Sklaverei der Vorfahren vieler heutiger African Americans einhergehen. Im 19. Jahrhundert treiben viele Krisen wie Hungersnöte und Kriege in Europa die Menschen in die USA, die sich dort ein besseres Leben erhoffen.

    Ab dem 20. Jahrhundert, in dem die USA rapide wachsen und zur Weltmacht aufsteigen, fragt man sich, wie die von Migration geprägte Gesellschaft beschrieben werden kann. Der melting pot, nach dem sich Immigranten anpassen, quasi amerikanisieren, erscheint zunächst als gute Metapher. Jedoch wird in den letzten Jahrzehnten klar, dass es schwierig ist, die eine amerikanische Kultur zu definieren und viele Amerikaner, trotz gegenseitiger Akzeptanz und prinzipieller Gleichheit, eine oder mehrere andere kulturelle Identitäten haben. Deshalb scheint die Salatschüssel, die salad bowl, als Metapher angemessener.

  • Erläutere den Unterschied zwischen melting pot und salad bowl. Explain the difference between melting pot and salad bowl.

    Tipps

    Achte nicht nur darauf, ob der Begriff in dem Kontext Sinn ergibt, sondern auch darauf, ob er auch grammatikalisch an der Stelle passt.

    Vergiss nicht die Dinge, die die verschiedenen Begriffe ausmachen: Assimilation und Homogenität für den melting pot und Unterschiede sowie Heterogenität für den salad bowl.

    Lösung

    Wenn wir über ein ganzes Land oder eine ganze Gesellschaft sprechen möchten, so kommen wir meist nicht daran vorbei komplexe, vielfältige und schwierige Sachverhalte zu vereinfachen. Deshalb werden in diesem Zusammenhang häufig Metaphern oder andere sprachliche Mittel benutzt.

    Damit man sich die von Immigration geprägte amerikanische Gesellschaft als etwas Ganzes und Einheitliches vorstellen konnte, wurde die Metapher des Schmelztiegels, des melting pot, benutzt. Im Prozess des Zusammenschmelzens, so die Annahme, würden sich Migranten mit ihrer Kultur und Sprache assimilieren. Man sagte dazu auch, sie würden sich amerikanisieren, also die amerikanische Kultur als die eigene annehmen.

    Vor allem in den 1960ern und 1970ern gab es jedoch nicht nur Veränderungen der Immigration in die USA, sondern auch neue Perspektiven in der Wissenschaft. Der Begriff salad bowl schien als Metapher für ein Ganzes, das aus vielen verschiedenen Teilen besteht, angemessener.

    Der melting pot war demnach auch nie wirklich zutreffend als Metapher, denn häufig verstanden sich Migranten nicht ausschließlich als amerikanisch oder einer anderen Kultur zugehörig. Dieser Mix aus Einflüssen und Selbstverständnissen wird mit der Metapher der salad bowl besser eingefangen und ab den 1960ern fingen auch Politiker und wichtige Institutionen an, diese multikulturelle Perspektive langsam zu übernehmen.

  • Nenne die fünf größten ethnischen Gruppen der USA. Name the five largest ethnical groups of the USA.

    Tipps

    Alle diese Gruppen gibt es in den USA. German Americans könnten aber zum Beispiel auch zu Europeans gezählt werden.

    Schau dir die Kategorien genau an: Welche sind am allgemeinsten und könnten somit auch die größten Bevölkerungsgruppen beschreiben?

    Lösung

    Whites, African Americans, Hispanics, Asian Americans und Native Americans sind, in dieser Reihenfolge, von den oben genannten Bevölkerungsgruppen die größten. Viele Europäer kamen in der Kolonialisierung vom 16. bis zum 18. Jahrhundert und in großen Migrationen während des 19. Jahrhunderts in die USA. Die vormals größte Bevölkerungsgruppe der Native Americans wurde von den europäischen Kolonialisten von ihren vormaligen Gebieten vertrieben, versklavt oder ermordet.

    Auch viele Asian Americans kamen bereits im 19. Jahrhundert in die USA, zum Beispiel als Arbeitskräfte beim Bau des Eisenbahnnetzes. Viele African Americans sind Nachfahren von Sklaven, die im 18. Jahrhundert von europäischen und später amerikanischen Siedlern aus Afrika und zum Teil aus der Karibik verschleppt und zur Arbeit gezwungen wurden.

    Auch heute gibt es Immigranten in den USA aus allen Kontinenten der Welt. Die sogenannten Hispanics, die aus Ländern wie zum Beispiel Mexiko, Kolumbien oder Panama kommen, sind jedoch in den letzten Jahren die größte Immigrantengruppe gewesen.

  • Ordne den Aufnahmen die richtigen Begriffe zu. Assign the correct terms to the audio clips.

    Tipps

    Erinnere dich daran, wovon die beiden Begriffe geprägt sind. Findest du in den kurzen Zitaten bestimmte Signalwörter, die auf einen der beiden Begriffe hinweisen könnten?

    Lösung

    Alle diese Zitate, wenn auch erfunden, könnten so oder so ähnlich von Immigranten, Politikern oder auch Journalisten gesprochen worden sein, um die amerikanische Gesellschaft zu beschreiben. Wie können wir die Zitate am besten zuordnen:

    • Das Zitat von dem irischen Einwanderer beschreibt eine typische Biographie aus der Mitte des 19. Jahrhunderts nach der großen Hungersnot in Irland. Der Begriff melting pot passt hier besser, da er seine irische Identität aufgegeben hat und sich als ein Amerikaner fühlt. Er hat sich assimiliert.
    • Das Zitat “The people coming to the USA should assimilate to our ways and customs ...” passt ebenfalls zur melting pot-Perspektive. Die politische Meinung des Sprechers ist von einer Vorstellung geprägt, dass die amerikanische Gesellschaft zusammenschmelzen sollte.
    • Alle drei anderen Zitate passen besser zur salad bowl-Perspektive. In ihnen wird eine Vorstellung von einer von vielen verschiedenen Kulturen geprägten, aber dennoch einheitlichen Gesellschaft geäußert.
    • Das Zitat “I see our country as a beautiful mosaic ...” basiert lose auf einem Ausspruch des ehemaligen amerikanischen Präsidenten Jimmy Carter (1977–1981, Demokratische Partei).
    • Das Zitat “We should stop the melting business ...” basiert lose auf einem Ausspruch der amerikanischen Antirassimus-Aktivistin und Lehrerin Jane Elliott.