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Nährstoffe – Bestandteile der Nahrung – Übungen

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Brauchst du noch Hilfe? Schau jetzt das Video zur Übung Nährstoffe – Bestandteile der Nahrung

Im Supermarkt kannst du viele verschiedene Lebensmittel sehen, die völlig unterschiedlich aussehen und schmecken. Trotz dieser Vielfalt, kann man Lebensmittel in drei Gruppen einteilen und zwar danach, welche Nährstoffe sie besonders viel enthalten: in kohlenhydratreiche, fettreiche und eiweißreiche Lebensmittel. In diesem Video wirst du auch sehen, welche Lebensmittel zu diesen Gruppen gehören. Und dann kannst du Lebensmittel im Supermarkt in die drei Gruppen einteilen. Außerdem wirst du auch lernen, dass nicht nur die Nährstoffe in den Lebensmitteln wichtig sind, sondern auch Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.

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Aufgaben in dieser Übung
Gib an, welche Bestandteile der Nahrung zu den Nährstoffen gehören.
Ordne die Lebensmittel der ensprechenden Nährstoffgruppe zu.
Bestimme den Weg, den die Nahrung durch deinen Körper nimmt.
Beschreibe den Prozess des Abbaus der Kohlenhydrate.
Bestimme die Eigenschaften der Nahrungsbestandteile.
Bestimme, welche Nahrungsmittel mit Iod-Kaliumiodid positiv reagieren.